Penyajian buku Analisis Ketahanan Pangan meliputi keragaan penyusun aspek ketahanan pangan diantaranya pola panen dan produksi padi serta provinsi sentra produksi komoditas pangan, stok pangan, konsumsi, pengeluaran untuk konsumsi, kemiskinan, ketidakcukupan pangan dan indikator lainnya selama 3 sampai. (2012). Ketahanan pangan rumah tangga tercermin dari banyak indikator yang kompleks dan lebih mudah dipahami dalam indeks komposit. Statistik Deskriptif Indikator Ketahanan Pangan Indikator N Minimum Maximum Mean Std. Penelitian ini dilakukan dengan metode survey selama bulan Febuari dan Juni 2019 berlokasi di Kabupaten Indragiri Hilir. Metode indeks gabungan (komposit) digunakan untuk merangkum data dari 6 indikator untuk desa dan 5 indikator untuk kelurahan sehingga. tersebut tidak menjamin ketahanan pangan. Tugas : a. 4. PROGRAM DAN KEGIATAN DINAS KETAHANAN PANGAN TAHUN 2018 Kode Urusan/Bidang Urusan Pemerintahan Daerah dan Program/Kegiatan Indikator Kinerja Program/Kegiatan Rencana Tahun 2018 Cata-tan Pen-ting Prakiraan Maju Rencana Tahun 2019 Target Capaian Kinerja. Angka ini bahkan lebih buruk dari Indonesia yang skor keberlanjutan dan adaptasinya 46,3. 4 II. Pedoman Ketahanan Pangan di Desa terbitan Kemendes ini berisi 5 BAB yang antara lain sitematika detailnya adalah BAB I Pendahuluan yang isinya Latar. Dewan Ketahanan Pangan. 07/25/2020 22:42:40. salah satu indikator yang dapat digunakan Tabel 2. (Dewan Ketahanan Pangan 2009). Berdasarkan nilai komposit indikator ketahanan pangan dari ketiga aspek tersebut, diketahui bahwa terdapat 30 desa atau 36,56% masuk dalam kategori tahan pangan. 187 – Ketahanan Pangan jsh Jurnal Sosial Humaniora, Vol 4 No. rekomendasi kebijakan di bidang Pangan. Dalam Road Map NFA yang telah disusun, di tahun 2024 kita targetkan peningkatan skor PPH. Dalam FAO (2016) Indikator ketahanan pangan dibagi dalam empat aspek yaitu aspek ketersediaan pangan, aspek akses pangan, aspek stabailitas dan pemanfaatan atau penyerapan pangan. Penelitian ini dilaksanakan bulan Juni sampai Oktober 2019 di Pulau Barrang Caddi, Kota Makassar. Dasar Teori 2. Berikut tabel pengukuran derajat ketahanan pangan. Hasil laporan Dinas Ketahanan Pangan Deli Serdang 2016 di peroleh penduduk yang sangat rawan pangan sebesar 18,2 % dan rawan pangan sebesar 36,4 %indikator berdasarkan pilar ketahanan pangan FAO (2006) yaitu ketersediaan pangan, keterjangkauan pangan dan pemanfaatan pangan, sehingga dapat diidentifikasi hasil seleksi berupa indikator untuk evaluasi ketahanan pangan dan gizi yang sesuai di tingkat kabupaten (Tabel 2). Adapun beberapa pengertian ketahanan pangan adalah sebagai berikut. Kondisi dapat terlihat dari tingkat produktivitas masing-masing komoditi yang cederung menunjukkan trend meningkat dalam kurun waktu enam. 5%) yang masuk dalam kategori tahan pangan, 10 desa (41. Tingkat keparahan kerawanan pangan bersifat laten, yang diukur berdasarkan Skala Kerawanan Pengalaman Kerawanan Pangan. 081119535202. 31 BAB III. Membangun ketahanan pangan dapat dilakukan dengan pemanfaatan. INDIKATOR KETAHANAN PANGAN (4) • Persentase balita dengan tinggi badan di bawah standar (stunting). menggunakan 9 indikator yang mewakili tiga aspek ketahanan pangan, yaitu ketersediaan, keterjangkauan dan pemanfaatan pangan, sedangkan FSVA perkotaan. Pangan menjadi kebutuhan primer bagi masyarakat di sebuah negara. Padi Padi merupakan salah satu komoditas pangan yang paling dominan bagi sebagian besar masyarakat Indonesia dimana padi merupakan bahan makanan. Kemandirian pangan ( bahasa Inggris: food resilience) menurut Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan adalah "Kemampuan negara dan. Menyusun Laporan Kinerja Instansi Pemerintah (LKjIP),Indikator proses. Target tersebut adalah menghilangkan kelaparan dan kekurangan gizi,. maupun kabupaten (Peta Ketahanan Pangan Gorontalo, 2009). New Roman +mj-lt Wingdings 3 Arial Black Calibri Default Design Microsoft Office Excel Chart SISTEM KEWASPADAAN PANGAN DAN GIZI Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6 Slide 7 Slide 8 Slide 9 Slide 10 Slide 11. pangan dan ketahanan pangan. 7 2) AVAILABILITY 82. Senarai Rencana Terbit. B. Ketahanan Pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan (Undang-Undang No 18 tahun 2012). Untuk keamanan dan kualitas pamgan, lembaga internasional yang berpusat di Inggris itu merumuskan indikator: (1) diversifikasi menu makanan, (2) standar nutrisi, (3) ketersediaan mikronutrisi, (4) kualitas protein, dan (5) keamanan pangan. seberapa besar porsi pengeluaran dari pendapatannya untuk kebutuhan pangan. Indikator yang digunakan untuk menjelaskan sumberdaya alam adalah curah hujan, kualitas tanah, ketersediaan air, dan akses. Marliyah. Latar Belakang: Pangan dan produksi pangan berkaitan dengan ketahanan pangan dan status gizi suatu wilayah. 25 Pemilihan indikator dalam penyusunan indeks dilakukan denganUNDUH PUBLIKASI. Ketahanan pangan menjadi aspek yang perlu diperhatikan, khususnya saat penambahan jumlah penduduk dan degradasi lahan pertanian semakin meningkat. Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan 3 indikator sub sistem ketahanan pangan yang dikemukakan oleh Suharyanto (Suharyanto, 2011) yang meliputi ketersediaan jumlah dan jenis pangan (produksi. 1 Tujuan, Sasaran dan Indikator Kinerja Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat Tahun 2018-2023. Sukandar, Dadang. Dinas Ketahanan Pangan Tahun 2018 INDIKATOR KINERJA UTAMA Dinas Ketahanan Pangan telah menetapkan Indikator Kinerja Utama (IKU) ebagai ukuran. Aspek keterjangkauan dan ketersediaan. 1. 1) Analisis Ketahanan Pangan 15 • Memperhatikan rumus sebelumnya dan besarnya kontribusi pangan karbohidrat thd konsumsi energi total (K), maka dapatIndikator Kinerja Utama Sumber Data Penanggung Jawab 1 2 4 5 Score pola Pangan Harapan (PPH Susenas dan BPS Bidang Ketahanan Pangan Fd = O- (∆ ST) + M-X- (F+S+I+ω) Dimana : Fd : Ketersediaan Pangan O : Produksi ∆ ST: Perubahan Stock M : Import X : Export F : Pakan S : Bibit I : Industri ω: Tercecer Penjelasan/ Form PerhitunganMenurut riset The Economist Intelligence Unit, indeks ketahanan pangan (GFSI) Indonesia pada 2020 berada di peringkat ke-65 dengan skor 59. Ishak, SP. 9 November 2021, 00. Capaian sasaran strategis 2 “Terwujudnya Ketahanan Pangan”: - Capaian sasaran diukur dengan indikator Skor Pola Pangan Harapan (PPH). 4 Sasaran Strategis Badan Ketahanan Pangan. Ketahanan pangan merupakan salah satu prioritas utama dalam pembangunan nasional. RENSTRA DINAS KETAHANAN PANGAN V – 6 Tabel 5. sebagai wujud komitmen Indonesia yang. ketahanan pangan rumah tangga melalui keanekaragaman konsumsi pangan yang bergizi dan berimbang. 32 Penelitian Gizi dan Makanan, Juni 2015 Vol. Kerawanan pangan dan gizi dilakukan dalam rangka mencapai kedaulatan pangan, kemandirian pangan, dan ketahanan pangan. PoU di provinsi paling Timur Indonesia tersebut naik 588 persentase poin dari tahun sebelumnya yang. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa sistem ketahanan pangan terdiriINDIKATOR KINERJA INDIVIDU 1. Ketahanan pangan keluarga dan tingkat konsumsi gizi (Supariasa, 2008). 7 BAB III PENGOLAHAN DATA 3. Persamaan umum yang digunakan adalah sebagai berikut: Y = peubah tidak bebas (ketahanan pangan yang diukur berdasarkan Tingkat kecukupan Energi. Badan Ketahanan Pangan melaksanakan 4 (empat) kegiatan utama yaitu: (1) Pengembangan Sistem Distribusi dan Stabilisasi Harga Pangan ; (2) Peman tapan Ketersediaan dan Penanganan Rawan Pangan ; (3) Penganekaragaman Konsumsi. Indikator Ketahanan Sosial Provinsi Sumatera Utara 2020. n. menganalisis hubungan indikator sosial ekonomi dan ketahanan pangan keluarga di masa pandemi COVID-19 dengan kejadian stunting dengan menggunakan disain penelitian deskriptif kuantitatif cross sectional. persen kurang sebanyak 1 indikator yaitu penurunan rawan pangan, meskipun mengalami penurunan jumlah penduduk rawan pangan. Indikator-indikator ketahanan pangan yang dirumuskan The Economist terasa lebih makro. Disebutkan dalam UU tersebut bahwa Ketahanan Pangan adalah “kondisi terpenuhinya Pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata,. Terdapat 9 indikator ketahanan pangan yaitu rasio warung, rasio toko, rasio rumah tangga tidak sejahtera, rasio rumah tangga tanpa arus listrik, rasio akses roda 4, rasio anak tidak Ketahanan pangan menjadi salah satu hal penting untuk dilakukan mengingat tujuan pertama dari Millenium Development Goals yaitu menanggulangi kemiskinan dan kelaparan. Puslit LIPI (2013) indikator untuk mengukur Tingkat Ketahanan pangan dengan mengadopsi definisi ketahanan pangan dari FAO (1996) dan UU RI No. 2015, ketahanan pangan tergambarkan melalui kondisi pangan yang terpenuhi bagi negara sampai dengan perseorangan yang tercermin dari tersedianya pangan yang. Indikator SPM adalah tolok ukur prestasi kuantitatif dan kualitatif yang digunakan untuk menggambarkan besaran sasaran yang hendak dipenuhi dalam pencapaian SPM berupa masukan, proses, hasil dan/atau manfaat pelayanan. com, JAKARTA - Posisi Indonesia dalam Indeks Ketahanan Pangan Global 2020 (Global Food Security Index 2020) turun dari posisi 62 ke posisi 65, dari total 113 negara. JIIA, VOLUME 8 No 4, NOVEMBER 2020 682 Ketahanan pangan belum tercapai apabila masih ada masyarakat yang belum mampu mengakses pangan dengan cukup (Indriani 2015). Beberapa indikator dan indeks ketahanan pangan dan gizi telah dikembangkan pada tingkat global untuk menilai situasi ketahanan pangan dan gizi serta melakukan peringkatan, namun belum terdapat indikator yang mengaitkan dengan konsep keberlanjutan yang dapat diimplementasikan untuk tingkat provinsi. Indikator Ketahanan Pangan Author: user Last modified by: Toko Created Date: 3/22/2011 6:10:29 AM Document presentation format. Seperti yang ditunjukkan pada tabel 4. nyata terhadap ketahanan pangan di Sumatera Selatan meliputi harga beras dan pengeluaran perkapita untuk makanan, dan faktor-faktor yang tidak berpengaruh nyata ialah jumlah masyarakat miskin, rata-rata lama sekolah, dan konsumsi beras [4]. Tabel 2. Sejarah ketahanan pangan merupakan sejarah perubahan. Dari dimensi waktu, dapat diambil pengukuran pada tingkat individu, rumah tangga, regional, nasional, dan global. indikator pemanfaatan pangan; sebagai dasar untuk menganalisis situasi pangan dan gizi di suatu daerah. 2. Salah satunya penelitian yang dilakukan Hamim, Soepandi dan Yusuf (1996) mengenai pengamatan terhadap karateristik morfologi danKetahanan pangan merupakan suatu kondisi terpenuhinya kebutuhan pangan bagi rumah tangga yang tercermin dari tersedianya pangan secara cukup, baik dari jumlah maupun mutunya, aman, merata, dan terjangkau. 70 kw/ha. TENTANG INDIKATOR KINERJA INDIVIDU DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN LAMONGAN TAHUN ANGGARAN 2020 DINAS KETAHANAN PANGAN KABUPATEN LAMONGAN,. Banyak variabel yang mempengaruhi pengukuran indeks ketahanan pangan, dan yang seringkali digunakan adalah ketersediaan, keterjangkauan, dan pemanfaatan pangan. 0 1 57. Menggambarkan situasi pangan yang ditujukan oleh ketersediaan pangan dan akses pangan. Analisis ketahanan pangan rumah tangga berdasarkan proporsi pengeluaran pangan dan konsumsi energi (studi kasus pada rumah tangga petani peserta program desa mandiri pangan di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar). SPKEi : Ketersediaan energi (Kkal/kap/hari) NKE : Norma kecukupan energi . Ketahanan pangan didefinisikan sebagai kondisi terpenuhinya pangan bagi. Pada awalnya ketahanan pangan masih berkisar pada pertanyaan “dapatkah dunia memproduksi pangan yang cukup”, kemudian pertanyaan tersebut. Batasan penelitian ini adalah data sekunder yang digunakan mengenai ketahanan pangan 29 kabupaten di ketahanan pangan dan gizi nasional. Tujuan Tujuan Dinas Ketahanan Pangan adalah terwujudnya kedaulatan pangan masyarakat melalui ketersediaan (produksi dan cadangan pangan), keterjangkauan, konsumsi pangan dan gizi serta keamanan pangan berbasis bahan baku, sumber daya dan kearifan lokal. Terkait dengan hal tersebut. 3. Berdasarkan definisi ketahanan pangan dari masing-masing sumber penelitian, menunjukkan pendapat yang memiliki inti yang sama, sehingga disajikan penjabaran dari masing-masing ketahanan pangan pada Tabel 2. Terdapat tiga indikator yang menjadi subsistem pada ketahanan pangan yaitu subsistem penyediaan pangan, distribusi, dan konsumsi yang ketiganya saling mempengaruhi secara berkesinambungan. IKP sendiri merupakan nilai komposisi/gabungan indikator ketahanan pangan yang dilihat dari 3 aspek utama, yaitu ketersediaan, keterjangkauan, dan pemanfaatan. PDF | On Dec 1, 2020, Yeni Budiawati and others published Situasi Dan Gambaran Ketahanan Pangan di Provinsi Banten Berdasarkan Peta Fsva Dan Indikator Ketahanan Pangan | Find, read and cite all. 29 Mataram, NTB 83127 Phone: 0370-623935 Fax: 0370-636005 Email: diskapang@ntbprov. Adapun beberapa pengertian ketahanan pangan adalah sebagai berikut. (2009). . INDIKATOR KETAHANAN PANGAN DI DESA . 4. 18/2012 tentang Pangan, bahwa arah kebijakan umum ketahanan pangan dalam RPJMN 2015-2019 perbaikan kualitas konsumsi pangan dan gizi masyarakat dapat dilakukan melalui peningkatan pola konsumsi pangan masyarakat yang berbasis sumberdaya dan budaya. VOLUME SATUAN TW I TW II TW III TW IV TW 1 TW 2 TW 3 TW 4 N O SASARAN STRATEGIS INDIKATOR KINERJA TARGET TARGET PROGRAM/KEGIATAN/SUB KEGIATAN. Rata-Rata Skor dan indeks Indikator Ketahanan dan Kerentanan Pangan Pada Kelurahan Rentan Pangan (Prioritas 4—6) 46 . Selanjutnya indikator PPH digunakan sebagai indikator kinerja di bidang ketahanan pangan yang ditetapkan dalam RPJMN 2015-2019. Sebagai kebijakan pangan dunia, istilah ketahanan pertama kali digunakan. . mencapai ketahanan pangan, pendekatan ketersediaan pangan dan kepemilikan perlu dipertimbangkan dan untuk ketahanan pangan berkelanjutan diperlukan suatu paradigma baru. Kemen Pertanian 27,6 22,1 2. Tabel 2 Matrik short list indikator ketahanan pangan dan giziKetahanan Pangan Rumah Tangga. Ditulis oleh : Administrator - Diterbitkan : Kamis, 2 Desember 2021 - Dibaca : 5718. Ketahanan dan kerentanan pangan menjadi tantangan yang besar bagi pembangunan di Provinsi Gorontalo seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk, persentase penduduk miskin yang masih tinggi, angka pengangguran terbuka sebesar 4,18% sedangkan di tingkat nasional sebesar 5,81% pada Februari 2015. Menurut Global Food Security Index (GFSI), indeks ketahanan pangan Indonesia pada 2022 berada di level 60,2, membaik dibanding dua tahun awal pandemi. Informasi lebih lanjut terkait ketahanan pangan di desa dapat menghubungi call center Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi melalui sms, telepon, dan whatsapp pada nomor: 081119535201. indikator ketahanan pangan yang kemudian dapat digunakan untuk mengukur tingkat ketersediaan pangan dengan memperhatikan level kerusakan tanaman/ternak, rasio stok, keadaan keamanan pangan, kelembangan pangan, dan harga. Km dari fasilitas kesehatan merupakan indikator pemanfaatan pangan, (4) persentase balita pendek, dan angka harapan hidup me-rupakan indikator dari gizi dan dampak kesehatan. Achievable; Indikator Kinerja yang ditetapkan harus dapat dikumpulkan datanya oleh organisasi. Ukuran ketahanan pangan di tingkat rumah tangga dihitung bertahap dengan cara. Penelitian dilakukan di Desa Paluh Sibaji periode September – Juli 2018. Ketersediaan pangan dari lumbung pangan Desa; c. biar jangan lupa sama ilmu yang pernah didapat, walaupun mungkin tidak atau belum bisa diaplikasikan. secara lebih baik. Berdasarkan laporan Economist Impact, skor GFSI milik Indonesia mengalami peningkatan 1,7% dibandingkan pada 2021 yang sebesar 59,2 poin. Optimalisasi dan Efektivitas Dewan Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten/Kota dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan, Dewan Ketahanan Pangan, Jakarta. Metode indeks gabungan (komposit) digunakan untuk merangkum data dari 6 indikator untuk desa dan 5 indikator untuk kelurahan sehingga menjadi. Tabel 1. Konsep dan Indikator Ketahanan Pangan Menurut PP Nomor 68 tahun 2002 (Pemerintah Republik Indonesia, 2002), yang dimaksud dengan ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi rumah tangga yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, merata dan terjangkau. Terdapat 7 desa atau sebesar 8,54% masuk pada kategori cukup tahan pangan dan yang terakhir terdapat 45 desa atau sebesar 54,88% masuk dalam kategori sangat tahan. Cekaman kekeringan meningkatkan kadar produksi prolin dalam tanaman. Di Indonesia, pengertian ketahanan pangan disebutkan secara. Ketahanan pangan dan kemiskinan dalam konteks demografi. , et al, 2000) dengan mengkombinasikan Angka Kecukupan Energi (AKE) dan Pangsa Pengeluaran Pangan (PPP) yang dibagi dalam empat kuadran yaitu tahan pangan, kurang pangan, rentan pangan dan rawan pangan. 41. Sembilan indikator yang digunakan dalam penyusunan IKP merupakan turunan dari tiga. Konsumsi (gizi, kesehatan, dan pendidikan). Sedemikian pentingnya pangan bagi manusia diakui negara bahwa urusan pangan merupakan urusan wajib. Penanganan Daerah Rawan Pangan INDIKATOR KINERJA UTAMA DINAS KETAHANAN PANGAN, PERTANIAN DAN PERIKANAN KOTA CIREBON TAHUN 2019-2023 NO. . Ketahanan pangan merupakan isu pokok dalam pemenuhan kesejahteraan masyarakat karena akan menentukan kestabilan ekonomi,. Bogor : Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, 2005. Lebih lanjut, sebagaimana. Rumah. Tujuan 2 TPB adalah menghilangkan kelaparan, mencapai ketahanan pangan dan gizi yang baik, serta meningkatkan pertanian berkelanjutan. 17/2007 tentang RPJPN 2005-2025 serta UU No. Pengklasifikasian ini didasarkan dengan menggunakan interval penilaian pada setiap indikator. Indikator. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor yang berpengaruh terhadap pola pangan harapan adalah jumlah pengeluaran rumah tangga, besaran anggota keluarga dan tingkat pendidikan. 4 Badan Ketahanan Pangan - Kementerian Pertanian a. Pemerintah daerah memiliki peran penting dalam implementasi Strategi Ketahanan Pangan Dan Gizi (SKPG) se-bagai bentuk investasi terhadap Sumber Daya Manusia. dalam Indriani (2015). PENDAHULUAN 1. Faktor-faktor yang berpengaruh pada sistem ketahanan pangan adalah : Ketersediaan (produksi). Bukan hanya terbaik di ASEAN, skor ini juga menempatkan Singapura di peringkat ke-2 global dalam hal keterjangkauan harga pangan. Aspek Ketersediaan PanganSembilan indikator digunakan dalam FSVA sebagai turunan dari tiga aspek ketahanan pangan: Aspek ketersediaan: Rasio konsumsi normatif per kapita terhadap ketersediaan pangan; Aspek akses pangan: Persentase penduduk yang hidup di bawah garis kemiskinan; Persentase rumah tangga dengan proporsi pengeluaran untuk pangan lebih. Mewujudkan Pembangunan Berbasis Kependudukan dan Lingkungan Hidup Mengandung makna bahwa, Pemerintah Kabupaten Gorontalo. Cara mencapai ketahanan pangan dan swasembada pangan adalah manajemen pertanian yang berkelanjutan yang berfokus pada. Deviation Konsumsi normative 24 . Hal tersebut pada. Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan 3 indikator sub sistem ketahanan pangan yang dikemukakan oleh Suharyanto (Suharyanto, 2011) yang. dengan sebaran sebagai berikut: 26 kabupaten (6,3%) masuk kelompok 1, 21 kabupaten. Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar, karenanya. 9 1) AFFORDABILITY 90. Berdasarkan definisi ketahanan pangan dari FAO (1996) dan UU RI No. id ABSTRACT Many. Ronnie Susman Natawidjaja. 22 - 9. indikator ketahanan pangan yang digunakan. Balas. 2. Sasaran Sasaran merupakan hasil yang diharapkan dari tujuan yang. com [email protected] indeks tersebut, hal ini menjadikan ketahanan pangan Indonesia di tahun 2021 berada pada peringkat ke-69 dari 113 negara [7]. net. Tabel 1. Alokasi anggaran ketahanan pangan perlu mendapat porsi yang optimal dan diprioritaskan pada sub sistem yang menjadi permasalahan utama. Membangun Ketahanan Pangan dari Keluarga. Pemahaman berbagai aspek ketahanan pangan merupakan pengetahuan penting dalam mengawali jenis studi ini. Dewan Ketahanan Pangan (DKP) bersama World Food Program (WFP) telah merumuskan indikator-indikator ketahanan pangan yang dikelompokkan ke dalam tiga faktor, yaitu faktor keter-sediaan, akses, dan pemanfaatan pangan (DKP, 2017). Ketahanan Pangan, Pengertian, Faktor, Pilar, Strategi, Lembaga, Sub dan Sistem adalah ketersediaan pangan dan kemampuan untuk mengaksesnya. Abstraksiselama ini dikenal sebagai daerah lumbung beras menunjukkan bahwa ketahanan pangan regional tidak menjamin ketahanan pangan rumah tangga.